Champagne Charles Collin
Fondée en 1952, cette maison d’importance de la Côte des Bar, une des premières coopératives, regroupe une centaine de vignerons et travaille 300 ha. Charles Collin allie la modernité et la tradition, l’ensemble de l’élevage du vin de Champagne est assuré au sein de la maison, de la vendange à la main jusqu’au départ des bouteilles vers les caves des clients. La modernité de l’outil de production permet au chef de cave d’exprimer pleinement son savoir-faire et de garantir des champagnes de qualité ! Un espace dégustation-boutique permet d’entrer dans l’univers Charles Collin et de découvrir, dans la convivialité, les différentes cuvées de champagne. En 2018, deux cuvées ont été récompensées au Concours Général Agricole : la Cuvée Charles Brut a remporté une médaille d’Or et la Cuvée Charles Millésime 2008 a remporté une médaille d’Argent ! En 2019, nos cuvées Brut, Blanc de Noirs et Rosé ont obtenu une médaille d’Or. Découvrez également notre boutique "La Belle Gabrielle" à Essoyes (7 place de la Mairie). Ouverture du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h.
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