Sarl Mayté Sauveur Et Fils
Saint-Jean-le-Vieux, Nouvelle-Aquitaine, France
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Salaisons, conserves, foie gras, boucherie. La maison Mayte transforme les cochons des éleveurs de plusieurs communes du territoire. Les jambons sont affinés de 10 à 24 mois dans nos séchoirs à l'air libre, naturellement. En visitant les séchoirs à jambons, vous les découvrirez suspendus en plein air. Nous produisons aussi artisanalement une gamme variée de charcuteries sèches du Pays Basque : saucissons (le béret ou la boneta), saucisses sèches, poitrines (ventrêches) plates ou roulées, chorizos, lomos secs... Aussi, la charcuterie artisanale Mayté vous invite à découvrir ses délicieux foies gras, magrets, confits, rillettes et pâtés de foie gras. Visites, vente et dégustation sur place.
Informations pratiques & Contact
Bourg, Rue principale, 64220 Saint-Jean-le-Vieux, France
Ferméjusqu'àjeudi 14:00
Cette expérience est adaptée aux personnes avec un handicap moteur
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