Office De Tourisme Pays Du Roquefort
Roquefort-sur-Soulzon, Occitanie, France
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Situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, la cité fromagère de Roquefort, altitude 630 mètres, 679 habitants, s'étire au flanc du célèbre éboulis du Rocher du Combalou, au sud du Larzac. Sous des dehors tranquilles, Roquefort est aussi un village industriel où travaillent près de mille personnes à l'affinage du fameux fromage de Roquefort. Tradition remontant à plus de mille ans, celle-ci est jalousement gardée au plus profond de ses caves naturelles aménagées à même le roc dans l'éboulis du Combalou, long de 2 km et large de 300. Les caves se visitent toute l'année.
Informations pratiques & Contact
Avenue de Lauras, 12250 Roquefort-sur-Soulzon, France
Aucun horaire spécifiés
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