Miellerie Des Clauses
La miellerie, c’est une plongée dans l’univers des abeilles et du miel, de la nature et du patrimoine des Corbières… Accompagné d’un apiculteur, vous entrerez dans un bâtiment tout spécialement dédié aux abeilles et à leur rôle dans l’environnement. Vous comprendrez les mystères de ce monde grâce aux explications de l’accompagnant illustrées par des panneaux pédagogiques, des ruches démontables, des caméras… L’apiculteur n’hésitera pas à ouvrir une ruche peuplée que vous observerez en toute sécurité derrière une baie ou grâce aux grands écrans. Les explications se poursuivront à la Miellerie où vous passerez par l’atelier d’extraction. En saison, il arrive que les enfants soient appelés à participer et à se délecter du miel fraîchement récolté. Pour finir, une dégustation des produits de la miellerie vendus sur place (miel, pain d’épices, hydromel, pollen…).
