Les Vignerons Montagnac Domitienne

La cave des Vignerons Montagnac Domitienne est le fruit d'une alliance hors normes, de structures, d'hommes et de terroirs. En 2019, l'histoire de la cave de Montagnac se rapproche de la cave des " Terroirs de la Voie Domitienne" à Cournonsec. 450 vignerons, femmes et hommes passionnés, exploitent 2700 ha de vignobles sur un terroir exceptionnellement diversifié. Un terroir unique entre terre et mer, entre garrigues et bords de l'étang de Thau, de la fabuleuse Vallée de l'Hérault jusqu'aux contreforts Cévenols. Les vignerons Montagnac-Domitienne bénéficient d'une grande diversité de sols et de climats propices à la culture de cépages méditerranéens traditionnels sur des appellations reconnues telles que l'AOP Picpoul de Pinet, AOP Languedoc, IGP d'OC et Colline de la Mourre, AOP Grés de Montpellier. Depuis plusieurs années la cave et ses viticulteurs se sont engagés dans une démarche HVE (Haute Valeur Environnementale).