Les Jardins Élevant

Élevant, c'est une micro ferme de fleurs et plantes aromatiques et médicinales que nous avons commencé à transformer en 2021 à partir d'une friche. Nos pratiques reprennent des techniques issues de l'agro-écologie et de l'agroforesterie, tout en s'inscrivant dans une démarche paysagée afin que cette ferme devienne aussi un grand jardin où il fera bon s'y promener. Nos productions sont toutes certifiées en Agriculture Biologique et comprennent herbes séchées, tisanes, fleurs comestibles ainsi que des bouquets de fleurs coupées. Vous pouvez nous retrouver sur le marché de Vias le samedi matin pendant la saison estivale.