Jardins de l'Évêché

Ces jardins (à la française) sont très semblables à ce qu'ils étaient lors de leur création, au 18e siècle. Étant situés en hauteur, ils offrent une vue imprenable sur la Loire. Ces jardins étaient autrefois les jardins de l'évêché, c'est-à-dire le siège de l'évêque. Point de vue unique sur les paysages typiques du Val de Loire, ils sont prisés pendant la pause déjeuner et par les enfants qui viennent profiter des aires de jeux. Il compte notamment une roseraie, située sur la terrasse basse, un jardin des cinq sens (ou « jardin des plantes médicinales ») ou encore un kiosque, pour la restauration et les rafraichissements pendant la saison estivale. En contrebas des jardins de l'ancien évêché, la roseraie, classée Jardin Remarquable, rassemble une collection originale de roses buissons et grimpantes. Les rosiers y sont associés à des graminées, offrant une multitude de formes et de couleurs, dans des espaces intimes délimités par des haies de hêtres pourpres et de pommiers ornementaux. Terrasse avec vue sur la Loire. Visite libre.