Domaine Magellan - Famille Bruno Lafon

Un vieux domaine viticole comme il en existe tant en Languedoc. Il a bien sûr connu des heures fastes au début du 20 ème siècle , à l’époque où il fallait produire des quantités industrielles de vins. Dans les années 70 alors qu’il a fallu se résoudre à abandonner ce système de production de masse , un autre visionnaire de la même famille a compris que l’enjeu serait la qualité. Il a planté les plus beaux terroirs du village avec une recherche poussée des accords cépages terroirs. 10 ans après, nous avons maintenant le recul suffisant pour bien connaître le comportement de nos vignes et des vins provenant de nos 2 grands terroirs. Ceci nous permet d’aller plus loin dans la recherche des expressions et de l'équilibre.