Domaine Claude Vosgien
NOTRE DOMAINE Situé au sud des premiers coteaux de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend son vignoble sur les villages des Côtes de Toul. L’encépagement est composé de Pinot Noir, Auxerrois et Gamay. Aujourd’hui, ce sont 10 Ha de vignes qui s’épanouissent sur des coteaux calcaires, exposés sud-est. NOTRE HISTOIRE L’histoire du domaine démarre à Bulligny en 1640. Dix générations plus tard, les descendants demeurent accrochés aux coteaux du Toulois. Alexandre et Stéphane ont perpétué une tradition et ont été à l’origine du renouveau du vignoble. Reprenant un domaine déjà bien développé par leurs parents Claude et Renée. NOTRE PHILOSOPHIE L’agriculture biologique, plus qu’un choix marketing était une évidence et s’est imposée d’elle-même. Cela a commencé avec l’arrêt du désherbage systématique dans le milieu des années 80, la diminution des doses de traitements au début des années 2000 et cela a continué naturellement vers le bio.
