Conservatoire Des Légumes Anciens Du Béarn

Situé entre Pau et Lourdes à Assat, le Jardin-verger conservatoire du CLAB présente plus de 500 espèces végétales sur près de 6500m². L'association intervient dans la mise en culture de variétés anciennes, la préservation de la biodiversité floristique et faunistique, la sensibilisation de la population à la préservation de l’environnement, la conservation du patrimoine culturel immatériel (PCI) par l'organisation d'un pôle ethnobotanique. Ce dernier présente l'histoire des hommes et des plantes. Le Jardin-verger sert de support pour des stages de réinsertion professionnelle et sociale, la mise en place d’ateliers pédagogiques pour tout public, l’animation d’ateliers auprès des scolaires, la mise en pratique de méthodes de culture sur la base de la transition écologique, l’organisation de manifestations festives et pédagogiques.