Château Bois-malot

À 20 km au nord-est de Bordeaux, sur la commune de Saint-Loubès, le Château Bois-Malot et celui des Valetons-Canteloup appartiennent à la même famille depuis près d’un siècle. Jacques Meynard exploite aujourd’hui ce premier domaine de 30 hectares de vignes et 3 hectares de poiriers plantés par son arboriculteur de père. Franchissez l’entrée de la propriété marquée par deux colonnes en pierre de pays qui semblent veiller, tels des phares, sur le vignoble. Au fond, une maison de maître classique de l’architecture viticole de l’Entre-deux-Mers. Dans le vaste chai que vous visitez, vous apprenez que le vignoble est ici géré en agriculture raisonnée, dans le respect de l’environnement comme du consommateur. Vous passez ensuite dans la salle de réception où vous êtes initié à la dégustation. Pruneaux et Poires de septembre à mars : Poire la Passe Crassane et la Comice