Chai René

Diplômée d’un Master Vins & Champagne à l’Université de Reims, pour Coraline, ouvrir sa cave était un vrai rêve. Chai René a ainsi ouvert ses portes l'an dernier, juste en face de la Chapelle de la Visitation. Tous les vins et les spiritueux présents dans la cave ont été dégustés. L’idée est de vous partager et vous faire découvrir ses petites pépites. Des vins biologiques et natures sont présents ainsi que des vins produits à partir de cépages rares et/ou vinifiés de manière atypique. Il est important pour Coraline de pouvoir vous retransmettre l’histoire et la passion du vigneron, les particularités des terroirs qui se cachent derrière chaque bouteille. Chai René tient son nom de son grand-père qui l’a toujours suivie et poussée dans ses aventures et dans ce projet. Privatisation de la cave pour les particuliers et entreprises, organisation de soirées œnologiques : les soirées du VINdredi, les ateliers de René etc…