Ca Coule À Flots
Menetou-Salon, Centre-Val de Loire, France
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Frédérique et Fréderic Flaux proposent des stages de brassage sur une demi-journée : approche historique, théorique et pratique au programme ! Par pratique, entendez les techniques de brassage, mais aussi la dégustation… Vous y apprendrez à retrouver les arômes, comprendre les goûts, à caractériser la bière pour pouvoir en parler. Au bout de 4 heures, vous aurez créé une bière qui vous ressemble et avec des produits du Berry : du malt d’Issoudun, des fruits de Saint-Martin-d’Auxigny, du marc de raisins de Menetou-Salon, du houblon de leur jardin…
Informations pratiques & Contact
102 Le Chézou, 18510 Menetou-Salon, France
Aucun horaire spécifiés
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