CHÂTEAU D'AVRILLÉ

Depuis quatre générations, le Château d'Avrillé, propriété de la famille Biotteau, est un domaine de référence. Pascal et ses fils, petit fils et arrière-petit-fils du fondateur Eusèbe Biotteau, perpétuent aujourd’hui l'histoire du Château d'Avrillé. Situé au cœur de l'Anjou, à Saint-Jean-des-Mauvrets, le domaine s'étend sur 195 hectares. Située sur un promontoire, la propriété offre une vue somptueuse sur la vallée de l'Aubance. La majorité des vins produits par les vignerons est classée en AOP (dont le Coteaux de l'Aubance, l'Anjou rouge, l'Anjou gamay, l'Anjou-Villages Brissac, l'Anjou blanc, le Cabernet d'Anjou, le Rosé de Loire ou le Crémant de Loire), à l'exception des vins blancs secs, Chardonnay et Sauvignon. Les cépages majoritairement utilisés sur le vignoble sont le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le pinot noir et le chenin blanc. Pour la période estivale, des formules oenotouristiques sont proposées sur réservation : Formule tradition : initiation aux vins du domaine, cépages, AOP, terroir ... Suivi d'une dégustation commentée. Formule découverte : balade pédagogique dans les vignes suivie d'une dégustation commentée. Formule gourmande : initiation aux vins puis accords vins & pâtisseries. Cette saison 2020, un drive fermier est organisé chaque jeudi au domaine, via une intermédiaire travaillant avec la plateforme locavor.fr.