Bière Kos - Mas Du Verdier
Le Mas du Verdier, c’est tout d’abord l’héritage d’un corps de ferme, que nous voulons restaurer et entretenir, c’est l’histoire de toute une famille soucieuse d’enrichir le patrimoine. Une ferme nichée en pleine nature, à quelques kilomètres de Cajarc, sur le causse du Quercy, un plateau calcaire entre Vallée du Lot et vallée du Célé. Elle est située sur le GR 65 et au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy. Notre nouvelle organisation familiale et notre volonté d’améliorer notre cadre de vie nous ont amené à exploiter ce lieu à l’aménager. Le projet central est la fabrication et la vente de bières avec une montée en puissance progressive. En parallèle, nous développons des activités complémentaires comme l’Apiculture, la production de produits dérivés, les visites, etc.
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