Abbaye des Vaux de Cernay

Au cœur d'une nature préservée, l'Abbaye des Vaux de Cernay s'étend comme un immense terrain de jeu où chaque instant devient un rêve éveillé. Nichée au cœur de la forêt domaniale de Rambouillet, l'Abbaye des Vaux de Cernay dévoile un cadre enchanteur propice au ressourcement. Fondée au début du XIIe siècle, cette abbaye connut une prospérité rapide et fut à l'origine d'autres abbayes, dont celle de Port Royal à quelques kilomètres de là. Dirigée par des abbés influents, amis et conseillers des rois de France, elle marqua une époque faste. Cependant, au XVe siècle, elle fut pillée par des bandes armées et son prestige commença à décliner, jusqu'à son abandon complet lors de la Révolution française. Après avoir été laissée en ruines, l'abbaye fut finalement rachetée à la fin du XIXe siècle par la Baronne de Rothschild. Aujourd'hui, ce domaine accueille un hôtel et un restaurant de prestige, nichés au sein d'un parc magnifique qui invite à de paisibles promenades autour d'un étang serein. Un endroit enchanteur où l'histoire se mêle à l'élégance, offrant un séjour empreint de charme et de quiétude. Au coin du feu ou au bord du lac, au fil des 4 saisons, chacun écrit sa propre expérience entre ressourcement, plaisirs culinaires et moments d'exception à l'Abbaye des Vaux de Cernay. Un lieu magique qui promet des souvenirs inoubliables !