Vins Domaine Brand Et Fils

Le Domaine Brand & Fils est une entreprise familiale située à Ergersheim, village viticole à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Strasbourg. L'exploitation produit ses vins en culture biologique depuis 2001 sur la totalité des 10 hectares de vignoble. Les vins du Domaine Brand sont sous la réglementation AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) garantissant une qualité constante du travail de la vigne et d’une vinification contrôlées. Toutes les récoltes sont réalisées de façon manuelle pour un plus grand respect du raisin. La famille Brand cultive les 7 cépages d'Alsace, des crémants et des vendanges tardives, ainsi que des vins du terroir issu du coteau du Kefferberg. Un sol argilo-calcaire exposé plein sud qui gorge les raisins d’arômes et qui donne aux vins force et caractère. Au domaine, il est possible de bénéficier des conseils du vigneron autour de dégustations commentées pour obtenir un accord parfait entre mets et vins ou de visiter le chai et ses impressionnants foudres en bois avec des explications sur le travail de la vigne ou la vinification. Tout au long de l'année, différents événements oenotouristiques sont proposés : soirées dégustations, initiations à la dégustation, balades dans le vignoble, … Visite de groupe payante mais gratuité chauffeur et accompagnateur.