Potager Aquatique Les Sourciers

Dans le Nord du Gers, dans le charmant village de Lagraulet-du-Gers, venez découvrir l'exploitation originale des Sourciers ainsi que les saveurs uniques de leurs plantes aromatiques ! Marion et Nicolas Sarlé, couple franco-argentin, sont passionnés par l'hydroponie depuis plusieurs années. Le principe de cette agriculture raisonnée, utilisée par les plus grandes civilisations (Incas, Aztèques, jardins suspendus de Babylone...), consiste à faire pousser des plantes en remplaçant la terre par un substrat neutre, ici de l'eau ! Après Buenos Aires et la Chine, Marion et Nicolas ont décidé de poser leurs valises dans le Gers en 2013 pour y faire pousser des variétés de plantes rares et originales (Pourpier de Mer, Oyster Leaves, Kale, Amarante de Chine, Shiso Japonais...), notamment des plantes asiatiques, qui s'acclimatent particulièrement bien dans notre région. Ces produits de qualité sont vendus aux grands restaurants gastronomiques du Gers et régions avoisinantes. Cours d'hydroponie, inscription sur le site web. Sur place visite guidée pour les groupes (possibilité de visite privée individuelle ou en groupe)