Les Chais De La Bécasse

C'est la passion pour cet oiseau à long bec qui est à l'origine du nom des Chais de la Bécasse. De 1965 à 2011, c'est sous le nom de Château La Bécasse que ce chai figurait dans la liste des propriétés viticoles de Pauillac. En 2011, la disparition de mon père Georges Fonteneau m'a obligé à vendre le vignoble pour régler la succession. La visite comprend le cuvier, le chai à barriques et les locaux techniques de mise en bouteilles avec toutes les explications sur la vinification et l'élevage du vin". Depuis 2014, ayant réussi à conserver mes chais à Pauillac, je commercialise une nouvelle cuvée : "La Bécasse du Médoc" A.O.P Listrac-Médoc.