Le four à chaux

Après broyage en fine poudre, la chaux entrait dans la composition des ciments, notamment du ciment de laitier, constitué d'un mélange de 30 % de chaux éteinte et de 70 % de laitier granulé. Le métier des "Chaufourniers" était dur et surtout très nocif pour la santé. Le chargement au gueulard (par le haut) était pénible physiquement, de plus, le défournement était dangereux pour la santé. La chaux était apportée encore chaude jusqu'à des bassins où elle était arrosée pour se transformer en chaux éteinte.