Le Sel Du Salin

Le Salin de La Palme a obtenu le premier label en France de "Valeurs Parc Naturel Régional" de haute qualité. Une convention a été signée entre le PARC et La Palme pour une mise en économie touristique des savoirs et savoir-faire locaux. Dans le cadre de la Route Bleue du Sel, des Pêcheurs et des Paysages est mis en écotourisme un itinéraire de découverte des lagunes, de la mer et de la terre autour du Sel et de la Pêche Patrimoine. L'objectif, à terme, est de démontrer, à travers la pratique d'une itinérance douce en mer et à terre, que le patrimoine autour du sel et de la pêche offre une destination d'excellence en Grand Narbonne Méditerranée. A la boutique du salin de La Palme, présentation et vente de sel aux mille épices et produits du terroir. Site ouvert à la visite d’avril à fin septembre. Récolte : Août / Septembre