Le Hareng, Roi De Fécamp
Fécamp, Normandie, France
Le lundi 15 juillet 2024 à partir de 15:00
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Dans les boucanes, terme fécampois désignant les saurisseries, on fumait et on travaillait le hareng selon une technique héritée des vikings. La dernière boucane a fermé ses portes en 1996. Propriété du Département, la boucane du Grand Quai est l'unique saurisserie de la région fécampoise ayant conservé son matériel.
Informations pratiques & Contact
Quai Sadi Carnot, RDV devant l'office de tourisme, 76400 Fécamp, France
Dates de l'évènement à venir
- Le lundi 15 juillet 2024
- Le mardi 6 août 2024
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