Le Champ De Gaïa
Buc, Bourgogne-Franche-Comté, France
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Cette exploitation maraîchère créée par Julien Damman et Angeline Faivre à Buc, expérimente les techniques de bio intensive (forte production sur surface réduite). Produits : Légumes (aubergine, betterave, chou-fleur, chou-rave, carotte, concombre, courgette, échalotte, haricot, oignon, pois, poireau, tomates...) et plantes aromatiques Points de vente : - à l'exploitation : les mercredi et samedi de 15h à 18h