Laiterie Coopérative De Pamplie
La laiterie rassemble un petit nombre de producteurs associés-coopérateurs de leur entreprise et soucieux de fournir un lait de qualité donnant l'excellence au beurre de PAMPLIE. Elle fonctionne comme une entreprise familiale et concilie au quotidien une fabrication artisanale alliant les méthodes les plus modernes correspondantes aux normes européennes en vigueur. Elle produit du beurre, de la crème, des yaourts, du fromage blanc. La collecte du lait est effectuée dans un rayon de 30 kms autour de la laiterie. Cette proximité avec les éleveurs assure un ramassage rapide et garantit l'extrême fraîcheur du beurre. Un terroir authentique respectueux de l'environnement : AOP beurre Charentes-Poitou. La certification est pour nous un gage de qualité, d'authenticité et d'origine. Bureau de vente à la laiterie : mardi, mercredi, jeudi et vendredi 14 h/18 h, samedi 9 h 00/12 h 30.
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