La Spiruline Des Deux-sèvres
La Crèche, Nouvelle-Aquitaine, France
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Mabel Lestarquit a d'abord été consommatrice de spiruline, une protéine végétale également riche en fer et vitamines. Puis, conquise par ses qualités nutritionnelles, elle a souhaité valoriser cette agriculture végétale en implantant en 2018 à La Crèche la seule culture de spiruline des Deux-Sèvres. À travers une production de type paysanne, elle utilise des procédés basse technologie et participe au développement de l'agriculture, en offrant de nouveaux produits. Labellisée Bienvenue à la Ferme, vous êtes invités à découvrir le procédé de culture éco-responsable de la spiruline, ainsi que les bienfaits de cette micro-algue encore méconnue. Produit en vente à l'Office de Tourisme Haut Val de Sèvre.
Informations pratiques & Contact
21 Avenue de Paris, 79260 La Crèche, France
Ferméjusqu'àvendredi 15:00
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