La Rôtisserie d'Argent

La Rôtisserie d'Argent est un restaurant parisien situé dans un quartier historique de la Rive gauche, à proximité de la montagne Sainte-Geneviève et du Quartier Latin. Acquis en 1989 par Claude Terrail, le restaurant a gardé son héritage gastronomique bourgeois, avec une cuisine faite de produits de qualité travaillés le jour même dans le respect des saisons. La rôtissoire est le cœur de l'établissement et donne à la cuisine un rythme lent et méticuleux. Les clients sont issus de toutes les catégories sociales et se retrouvent sur les banquettes de la Rôtisserie pour apprécier des plats canailles tels que le canard Challandais, le poulet fermier rôti ou des tentations gourmandes. La carte des vins offre également une sélection incroyable de flacons issus des caves de la Tour d'Argent. La Rôtisserie d'Argent est un lieu convivial et familial qui propose une cuisine généreuse à déguster dans une ambiance de maison de campagne, en plein Paris !