La Ferme Du Griou
Saint-Jacques-des-Blats, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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C'est au pied du Puy Griou qu'Anaïs et Sylvain ont choisi de reprendre le flambeau de la ferme familiale ! Ils élèvent 40 vaches laitières de race Montbéliarde. La moitié de leur production de lait est transformée en Cantal fermier.