La Favouille

Dans une maison avec terrasse sur une placette, ce restaurant familial sert une cuisine provençale typique. La Favouille résonne comme une promesse, celui de passer un excellent moment doublé d’un repas mémorable. On y vient autant pour l’ambiance chaleureuse, le décors fidèle à la tradition du bistrot provençal que pour une cuisine méditerranéenne jouant sur les couleurs et les saveurs. Depuis 1978, Guido Orlando régale sa fidèle clientèle de plats simples et authentiques : anchoïade, aïoli provençal, beignets de fleurs de courgettes, ratatouille, moules farcies en persillade, plancha de camarrones, penne aux fruits de mer, filets de boeuf et poissons grillés. Tout est frais et fait maison. Aujourd’hui son fils Olivier perpétue la tradition familiale de la cuisine méridionale et provençale en continuant d’accueillir chaleureusement ses hôtes à bras ouverts. L’établissement de 40 couverts possède également une terrasse typiquement provençale à l’ombre d’une pergola ou l’on déguste un pastis ou un verre de rosé bien frais durant l’été.