Joseph Cattin
Maison familiale depuis 1720, située au cœur du vignoble alsacien, à proximité de Colmar, elle produit une grande gamme de vins et crémants d'Alsace. Le Belvédère, la nouvelle cave, a été ouvert récemment. Imaginée par Jacques et Anaïs Cattin, qui incarnent la 12ème génération de vignerons, cette cave a été pensée avant tout comme un lieu de vie. « Le Belvédère est un lieu d’exception intégré dans son environnement visant à partager leur art de vivre ». Ainsi, une variété d'expériences est proposée autour de la découverte du vignoble, des caves et de la dégustation. Le Belvédère est situé à Voegtlinshoffen, petit village de la route des vins à 10 km au Sud de Colmar. Ce lieu bénéficie d’un cadre environnemental unique. Le bar à vins panoramique situé sur le toit du Belvédère, entièrement vitré et ouvert sur son immense terrasse, invite à profiter d'un moment de détente pour y savourer l'Alsace, autour d'un verre et de quelques spécialités du terroir. Explorez les mystères du processus d'élaboration de nos Vins et Crémants d'Alsace lors d'une visite guidée qui dévoile chaque étape de la vinification. La visite culminera avec la dégustation d'un crémant et de trois vins pour compléter l'expérience.
