Jardins Saint-Martin
Un écrin de verdure et de détente, avec des végétaux exceptionnels, et des coins de repos. Saint-Martin Gardens, ou le jardin St Martin, est situé à une altitude de 27 mètres, sur 1,12 hectares. On serpente, dans des allées sinueuses et ombragées, et des chemins escarpés, qui épousent le flanc de la roche, de la face sud-ouest du rocher. Au centre du jardin, un bassin rafraîchissant et des œuvres d’art classique. Sur le promontoire, dénommé, Le Rondeau, découverte de vues exceptionnelles sur la Grande Bleue, en compagnie de la statue d’une éblouissante vérité, en bronze du Prince Albert 1er, dit le Prince navigateur. La flore méditerranéenne, abondante, dès son origine (1816-1830), sous le règne du Prince Honoré V comprend des pins d’Alep, des pins de Wollemi, des chênes verts, des myrtes, des pistachiers, qui a été complétée par des essences exotiques dont des agaves jaunes.
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