Exposition - Le Chocolat Merveille Des Tropiques

Cacaoyers, cabosses, fèves... Le chocolat prend place au jardin botanique et vous livre ses secrets de fabrication ! De la plante à la tablette, chaque étape sera expliquée. Mais si nous apprécions le goût du cacao, connaissons-nous les nombreux enjeux environnementaux, sociaux, commerciaux et économiques que soulèvent sa consommation, sa commercialisation, sa production ou encore sa culture ? Le Chocolat, merveille des tropiques ? Une exposition qui sensibilise les consommateurs. De nombreux partenaires locaux seront associés à l’exposition tels que le Lycée Stanislas, le CEPAL, les experts pâtissiers de Lorraine… Commissaire d’exposition : Katia Blairon professeure de droit public à l’Université de Lorraine. Horaires variables. Prix d'entrée dans les serres tropicales pour les adultes.