Drive Fermier (regroupement De Producteurs)

Ils sont 29 producteurs aubois, adhérents à l’association Drive Fermier de l’Aube, à vous proposer ce service. Toutes leurs exploitations pratiquent une agriculture « fermière » : elles sont de petite taille, les méthodes de production et de transformation répondent aux exigences de la dénomination fermière et au cahier des charges Bienvenue à la ferme. Ils souhaitent vous faire découvrir chaque semaine des produits frais, diversifiés et de saison. Vous retrouverez des produits issus d’une agriculture conventionnelle et d’une agriculture biologique, tous issus de l’Aube ou des départements voisins (mais obligatoirement situés à moins de 80 km du point de retrait). Aucune obligation d’acheter, pas de montant minimum de commande, il vous faut juste passer commande entre le lundi midi et le mercredi minuit. Ils préparent votre commande et la dépose dans votre véhicule le vendredi de la même semaine, entre 16h00 et 19h30, à St André-les-Vergers à la Ferme Triaulaire (16 avenue d’Echenilly). N’hésitez plus à consommer local ! C’est simple, rapide, pratique et les produits sont délicieux ! Les producteurs du Drive: EARL de la Fontaine à Fouchères (endives) EARL La Fontaine aux Loups à Saint-Germain (maraîchage) Le Palais Fermier à Grange-l'Evêque (maraîchage) La Ferme du Bornet à Bouilly (pommes et jus de pommes) EARL de la Fontaine Saint-Martin à Val-d'Auzon (viande bovine de race Charolaise) Elevage Verhaegen à Dienville (viande bovine de race Blonde d'Aquitaine) Le Paty d'Arrelles à Arrelles (volailles fermières et canards gras) L'Escargotière des Lacs à Chapelle-Vallon (escargots) La Ferme du chemin d'Origny à Romilly/Seine (œufs) EARL du Champ Roy à Champ/Barse (fromages et produits laitiers) GAEC des Tourelles à Ervy-le-Châtel (fromages) Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (fromages de chèvre) La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (fromages de chèvre) EARL La Fringale à Lasson (89) (pains, brioches et gâteaux) La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (cidres, jus de pommes, ratafia, liqueurs, huiles et lentilles) EARL Olivier Lassaigne à Montgueux (champagne) EARL de la Chaillotière à Chapelle-Vallon (fruits rouges) EARL du Biat à Yèvres-le-Petit (pommes de terre) La Ferme de la Marque à Champ/Barse (produits laitiers) SARL Au Paradis du Porc à Clesles (51) (charcuterie et découpe de porc) EPL de Saint-Pouange (viande d'agneau en caissette) Les Ruchers Tricasses à Clerey (miel) Les Vergers du Pays d'Othe à Bercenay-en-Othe (cidre et jus de pommes) Les Jardins de Villy à Villy-le-Maréchal (fraises) La Ferme de Benoît et Amélie à Verricourt (porc et charcuterie BIO) EARL Parthiot à Chaserey (Bourgogne pinot noir) Ferme des Trois Vallons à Bragelogne-Beauvoir (pâtes au blé dur) GAEC des Truites de l'Aube à Veuxhaulles-sur-Aube (truites et saumons de fontaine) La Ferme de Courcelle à Clerey ( légumes et œufs BIO)