Domaine Apatia

A 5 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la commune de Uhart Cize, le domaine Apatia est situé en plein cœur de la montagne basque. Notre travail au chai se veut en adéquation avec notre travail. Nous travaillons de manière la plus naturelle possible, afin que nos jus soient l'expression la plus pure des terroirs travaillés. Notre chai est situé sous terre, ceci permet à nos barriques et à nos bouteilles d'être toujours à température de 12°. Nous vous proposons une visite de nos vignes et du chai Mattel Gorri avec dégustation.