Distillerie Old Jameson
La distillerie d'origine sur ce site s'appelait Bow Street Distillery et a été créée en 1780. John Jameson en prend la pleine propriété (il en était auparavant le directeur général) et agrandit la distillerie en 1805. En 1810, l'exploitation est officiellement rebaptisée John Jameson & Son's Bow Street Distillery. Après une période difficile, marquée par la prohibition américaine, la guerre commerciale entre l'Irlande et la Grande-Bretagne et l'introduction du blended whiskey écossais, la distillerie Jameson connaît des difficultés et décide de former le groupe Irish Distillers avec ses anciens rivaux, la Cork Distilleries Company et John Power & Son en 1966. Elle finit par devenir l'une des dernières distilleries d'Irlande à fermer ses portes en 1971. L'activité est alors déplacée hors de Dublin vers la New Midleton Distillery.
