Circuit de Peyre
Les « Marches du Lévézou », situées à la périphérie nord ouest du Parc naturel régional des Grands Causses, vous offrent de nombreux panoramas sur les Causses et les Monts du Lévézou (Point culminant : Puech-du-Pal 1 155 m). En sillonnant les vallées du Tarn et de la Muse, vous vous embarquez dans une croisière à l’intérieur du paysage caussenard, façonné par l’élevage de la brebis laitière. Allez à la rencontre de nos producteurs, goûtez leurs produits, admirez les jasses et les lavognes où se désaltèrent les troupeaux. Au départ de Peyre, village classé plus Beaux villages de France, blotti aux pieds d’une falaise truffée de grottes, prenez la direction de Comprégnac, puis roulez vers Candas où la vigne est cultivée en terrasses depuis le Moyen Age. Ensuite gagnez Roquetaillade, village médiéval bâti en pierre rose, et Castelmus, situé sur un promontoire offrant un point de vue sur Castelnau. Vous apercevrez certainement au détour d’un chemin, dans un champ de vigne ou à l’orée d’un bois, un écureuil, une genette ou un petit duc. Vous arrivez maintenant à Castelnau-Pégayrols, avec une vue panoramique sur la vallée de la Muse et les Causses. Laissez-vous inviter à la découverte de ses 5 monuments historiques, avant de partir vers Estalane et de visiter son Eglise romane du XIIe siècle. Vous franchissez le col de Poulziniéres, vous êtes à 1 101 m. d’altitude. Saint-Beauzély, village fortifié, vous ouvre ses portes et vous convie à explorer son musée des Métiers de la pierre et de la vie rurale. Aziniéres se dévoile enfin sous vos yeux, vous pouvez entrevoir son église au clocher carré, son manoir et sa tour circulaire. Votre parcours continue vers Saint-Germain, puis roue libre jusqu’à Millau. Cette ville est la capitale des Causses, historiquement célèbre pour ses poteries gallo-romaines, ses gants, et désormais pour son viaduc le plus haut du monde. Puis retour à Peyre… c’est la fin de l’itinéraire !
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