Château du Géant

Dans la petite localité de Saint-Guilhem-le-Désert, circulait une histoire racontant qu'un Géant avait établi sa demeure dans les ruines du château qui surplombait le village, en compagnie d'une pie, semant ainsi la terreur parmi les habitants. Lassé de cette situation et soucieux de mettre fin à la peur engendrée par le Géant, Guilhem décida de se déguiser en servante et de feindre d'apporter de l'eau au château, dans le but de combattre cet imposteur. Équipé de son épée légendaire, nommée "Joyeuse", il se mit en marche vers la forteresse. En cours de route, la pie, qui rôdait dans les environs, remarqua que la servante se déplaçait différemment de d'habitude. Intriguée, elle reconnut Guilhem et partit informer le Géant en ces termes : "Géant, ce n'est pas ta servante qui vient t'apporter de l'eau, c'est Guilhem qui vient te tuer." Malgré les avertissements de sa compagne, le Géant, confiant en sa supériorité et sûr de lui, ne tint pas compte de ces mises en garde et ouvrit la porte de sa forteresse. S'ensuivit un combat intense qui vit la victoire de Guilhem, précipitant son adversaire en bas des falaises du château. La pie, désormais dépourvue et ayant perdu son protecteur, prit la fuite pour se cacher à un endroit inconnu... Depuis ce jour, les habitants du village vivent en paix et, bien que la vallée de Gellone soit habitée par de nombreuses espèces d'oiseaux, la pie ne fut jamais revue.