Château De Haute Serre

Château de Haute-Serre, L’Audace d’un terroir. Témoin d’une véritable épopée séculaire, le Château de Haute-Serre s’élève sur les contreforts du Massif Central, dans le Parc régional des Causses du Quercy. Parmi les densités de plantation les plus élevées de l’appellation Cahors, les 60 hectares de vigne sont nourris par la singularité du sol argilo-calcaire sidérolithique sur le socle Kimmeridgien enrichi d’argiles bleues et de concrétions de fer. Haut lieu de biodiversité, le terroir de Haute-Serre donne naissance à des vins atypiques, racés, avec une belle longueur en bouche et habillés de tanins soyeux superbement ciselés. Propriété de la famille Vigouroux - vigneron, le Château de Haute-Serre, illustre l'Art de vivre Malbec : entre convivialité et quête d'excellence.