Château Puybarbe
Le château Puybarbe, propriété de Anna et Riku Vaananen, est situé sur le point culminant de l’appellation Côtes de Bourg et regarde au-delà de l’estuaire de la Gironde, depuis la rive droite des vins de Bordeaux. Le vignoble de 36ha est majoritairement composé de Merlot et Cabernet Sauvignon et est cultivé selon des pratiques durables : le Château Puybarbe n’utilise pas d’herbicides ou de fertilisants chimiques et est à la fois certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) et ISO 14 001, depuis 2017. Une cave moderne a été inaugurée lors du millésime 2001. Elle comprend de nombreuses avancées techniques, au service d’un savoir-faire traditionnel, respectueux des raisins et des vins, avec l’objectif assumé d’être reconnu comme un des producteurs les plus réputés de l’appellation « Côtes de Bourg ».
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