Cave Coopérative Les Celliers D'onairac

Notre vignoble en forme d'amphithéâtre, s'étend sur 1500 hectares et descend en terrasses des collines pour venir entourer le village d'Olonzac. Sa grande variété de terroirs permet la production de vins d'appellation variées comme l'AOC Minervois, des Vins de Pays d'Oc et Côtes du Brian (dont nous sommes les 1er producteurs), ainsi qu'une excellente vendange tardive. Nous disposons des technologies les plus modernes pour vinifier et élever des vins typés où caractère méditerranéen et expression des cépages se complètent. Un endroit accueillant et chaleureux où vous pourrez déguster une gamme de vins aux parfums et aux arômes complexes.