Aux P'tits Bonheurs

C’est en 2020 qu’Émilie et Arnaud Jacquin décident de reprendre le GAEC « Aux P’tits Bonheurs », une exploitation spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires élaborés à partir de fruits et de plantes aromatiques et médicinales. Chaque année, Émilie et Arnaud cultivent une grande partie de leur production et s’adonnent à la cueillette dans les bois et les prés du territoire. Ils transforment directement dans leur atelier les fruits et les plantes en de multiples « p’tits bonheurs » 100 % bio : confitures aux fruits, sirops, tisanes, aromatiques secs, gelées de plantes, champignons secs, champignons au vinaigre, pesto d’ail des ours, vinaigres aromatisés… Présents sur les marchés des environs, Émilie et Arnaud accueillent aussi les clients, sur rendez-vous dans leur espace de vente. Les nombreux produits de leur gamme sont également disponibles toute l’année dans plusieurs enseignes du territoire : à Chaux-des-Crotenay (L’Épicerie d’Ici) et à Champagnole (Biocoop, fromagerie Janin et le Multi Shop).