Ville historique de Bazas

À quelques 60 km au sud-est de Bordeaux, Bazas prospère au nord de l'immense forêt landaise et au sud des vignobles de Sauternes et des Graves. Ville d'action, d'art et de tradition, cette cité gasconne de 25 siècles conjugue dynamisme économique (agro-alimentaire, élevage du bœuf de Bazas, industrie du bois et de la métallurgie) et riche patrimoine culturel et historique. Promenade de la Brèche, Jardin du Chapitre, Cathédrale Saint-Jean-Baptiste classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO, Apothicairerie de l’hôpital Saint-Antoine de Bazas et ancien hôtel de ville aujourd’hui musée municipal racontent chacun un peu de son histoire. Place forte du Sud-Ouest à partir du IVème siècle, elle se dote de remparts et de portes monumentales qui lui confèrent très tôt un rôle militaire et une certaine suprématie. Située sur le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, Bazas est siège d'un diocèse jusqu'à la fin du XVIIIème siècle. Siège d'un Présidial, la ville cumule les fonctions administratives et judiciaires et s'impose alors très vite comme la plus puissante ville de la région qui porte son nom : le Bazadais. Bazas conserve, de cet âge d'or, de superbes vestiges, des traditions et des savoir-faire à découvrir.