MAISON ROLANDEAU - PRODUCTEURS
L'histoire des framboises de Maison Rolandeau commence sur les terres du Puiset-Doré et de Gesté dans le Maine et Loire, au début des années 80. 4 hectares de framboises, groseilles et mûres cultivées, d'année en année, au nom du goût. Celui du fruit, authentique, façonné par de précieux alliés : la richesse naturelle du sol, nourri de compost, et les rayons du soleil captés dans des serres permettant de différer les plantations. Après 15 années de complicité père-fils formalisée dans un GAEC, Jean-Pierre laisse sa place à Ludovic. Une nouvelle page pour Maison Rolandeau sans pour autant changer l’éthique qui fait sa réputation. Ses fruits rouges, et notamment ses framboises, cultivés en pleine terre et récoltés à la main n’arrivent pas par hasard chez les chefs étoilés, les grands pâtissiers, et les artisans passionnés.
