Fromagerie Aux Saveurs Des Lys
A 30 minutes de Mulhouse, à deux pas de la croisée des lys à Saint Louis et ses trois frontières, au sein de la crèmerie fromagerie AUX SAVEURS DES LYS, Denis, Fromager-affineur, a sélectionné pour vous le meilleur des fromages. Qu’ils soient fermiers, au lait cru ou encore artisanaux, nos fromages sont « bichonnés » avec passion et tendresse tout au long de leur affinage. Sortir des standards industriels, découvrir des productions fermières aux goûts subtils et variés ; le fruité d’un comté de 12 mois, les notes de torréfaction d’un vieux comté, les nombreuses variantes des fromages de chèvre, le goût particulier de nos Saint Nectaire affinés sur paille ou encore nos fromages affinés à l’eau de vie de mirabelle, vos papilles ne pourront que s’émouvoir… Vous dégusterez nos propres fabrications au lait cru de vache. Élaborées avec du lait issu de troupeau exclusivement constitué de vaches de race « Vosgienne ». Le Petit Louis, le Mini Louis, le Poivré, les faisselles, et la tomme lavée à la bière pour ne citer qu’eux.
